Bollitore - Modello piccolo
Scheda TecnicaDimensioni
1985x1055x2180mm
Peso
circa 320 kg
Bruciatore di carburante
200 kW
Alimentazione
220 V
Volume del serbatoio
950 L
Riscaldamento del volume corporeo
296 L
Tasche all’ora
+/- 150
Tempo di preriscaldamento
< 30 min
Acciaio inossidabile
316 L
OPZIONE
Rampa di uscita
Il bollitore modello piccolo viene utilizzato per curare le ostriche contro alcuni parassiti che si attaccano alla conchiglia.
Le ostriche vengono immerse in acqua di mare molto calda, tra i 24 e i 32 gradi, per un intervallo di tempo relativamente breve, da 2 a 4 secondi.
Grazie al suo potente bruciatore, il bollitore si riscalda in meno di 30 minuti e la temperatura rimane costante anche durante un utilizzo intensivo.
In abbinamento al cestino, vi verrà offerta una rampa scorrevole opzionale che vi consentirà di trasferire i sacchetti appena estratti dall’acqua calda del bollitore su un vassoio o scomparto di raffreddamento. In questo caso, ti verrà offerta una rampa opzionale che ti consentirà di trasferire la borsa nell’acqua calda contenuta nella ciotola o nel contenitore del contenitore.
La struttura del bollitore consente una facile pulizia del fondo del serbatoio grazie ad un sistema di lavaggio integrato.
La scatola elettrica stagna, dotata di variatore di velocità, protezione e timer, consente il funzionamento del cestello in modo automatico, con sollevamento e abbassamento continui, oppure manuale.
Il nuovo cestello di questo scaldavivande è dotato anche di rulli che consentono alle tasche di scorrere lateralmente ed evitano di dover maneggiare quelle calde, ottimizzando così le prestazioni.
La rampa scorrevole ottimizza la postazione di lavoro e richiede meno manodopera.
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